プロフェッショナル・プレースメント付き調理マネージメント FdA
University College Birmingham
- ユニバーシティ・カレッジ・バーミンガム
主要なコース概要
学生レビュー
以下では、ユニバーシティ・カレッジ・バーミンガム Culinary Arts Management with Professional Placement FdA の20 卒業生のコース別レビューを、UK の食品・飲料生産全学位コースの平均と比較して、調査項目ごとにご覧いただけます。
この特別コース
給料
のうぎょうしょうがくの新卒者給与
重要:以下の給与データはコース別ではなく、本学の食品・飲料生産の全学生のデータを含んでいます。データ収集の方法論から、 給与データは主に学部生のデータに基づいています。
卒業後15ヶ月 | 卒業後3年間 | 卒業後5年間 | |
---|---|---|---|
給与の中央値 | £24000 | £23500 | £21000 |
25-75パーセンタイルの範囲 | £20000 - £29000 | £21000 - £25500 | £15000 - £31000 |
ユニバーシティ・カレッジ・バーミンガムの全てののうぎょうしょうがく コース。
英国 のうぎょうしょうがく(主に学部生)全卒業生の給与額
卒業後15ヶ月 | 卒業後3年間 | 卒業後5年間 | |
---|---|---|---|
給与の中央値 | £22632 | £25445 | £29652 |
25-75パーセンタイルの範囲 | £19421 - £27368 | £19313 - £31609 | £21902 - £36644 |
英国のすべてののうぎょうしょうがくコース
コース内容
**このコースはウォーリック大学の認定を受けている。
概要
**料理業界への扉を開く資格が欲しいなら、本校のCulinary Arts Management基礎学位コースが最適だ。ミシュランの星を獲得したレストラン・オーナーのブラッド・カーターから、レイモン・ブラン・クッカリー・スクールの上級講師レベッカ・ボースト、BBCのマスターシェフTVシリーズでスターを連発するレベッカまで、ユニバーシティ・カレッジ・バーミンガムの学生は、このコースを卒業後、輝かしいキャリアを築いている。
つ星ホテルのエグゼクティブ・ヘッド・シェフになりたい人も、有名レストランの厨房を管理したい人も、開発シェフとして新製品を作りたい人も、本校のフラッグシップ料理コースで必要なスキル、知識、経験を身につけることができる。 バーミンガム・カレッジ・オブ・フードの素晴らしいプロフェッショナル・トレーニング・キッチンや受賞歴のあるレストラン、最先端のフード・サイエンス&イノベーション・スイート、シェフのエキスパートである講師陣など、料理のスキルを完璧に身につけるのにこれ以上の場所はない。
コースの重要な部分として、1年間の職場実習があり、イギリス国内外での幅広い機会を得ることができる。また、食品衛生証明書などの追加的な賞を取得するチャンスもあり、さらに業界との膨大なコネクションがあるため、さらなる実務経験、専門家によるマスタークラス、料理コンテストなどの機会を得ることができる。
- なぜこのコースを選ぶのか?
- 仕事場** -世界中の機会を持つ料理芸術業界では、有給の1年間の配置を介してあなたの雇用の見通しを高める。
- ミシュランの星を獲得したレストラン(例:シンプソンズ、カーターズ・オブ・モーズリー)で働いたり、マースのような大手企業の製品開発をサポートしたり、私たちの優れたキャンパス・レストランで働いたりする機会を得る。
- コンペティション** - 業界の様々なコンペティションで実力を証明する - ネスレ・プロフェッショナル・トックドール(5回優勝)、ゼスト・クエスト・アジア(2回優勝)、BCFヤング・シェフ・オブ・ザ・イヤーなど、過去の優勝者の足跡をたどることができる。
- エンリッチメント** - 有名シェフや食品業界の専門家による様々な訪問やマスタークラスを楽しむことができる。
**設備
ユニバーシティ・カレッジ・バーミンガムは、優れた食品産業トレーニング施設で有名である。調理マネージメント・コースの学生は、権威あるコンテストで定期的に使用されるプロ仕様の厨房や、最新の食品検査・診断技術、最先端の開発厨房設備、特注の官能評価室などを備えたフード・サイエンス&イノベーション・スイートを利用することができる。
バーミンガム・カレッジ・オブ・フードのレストランは一般にも開放されており、ファーストフードからシルバーサービスまで、実践的なスキルを身につけることができる。
**採用情報
このコースでは、2年次に1年間の有給インターンシップがあり、その間は授業料がかからない。イギリス国内、または海外でも可能である。
これまでに、ホワイト・バーン・イン&スパ(米国メイン州)、ザ・サヴォイ(ロンドン)、グレンイーグルス(スコットランド)、セルティック・マナー(ウェールズ)、ザ・ランドマーク(ロンドン)、アシュフォード・キャッスル(アイルランド、メイヨー州)などのホテルと提携してきた。
- キャリアと昇進
このコース修了後に目指すことのできるキャリアの例:
- 料理長
- 副料理長
- フードビジネスオーナー/レストラン経営者
- ケータリングマネージャー
- 商品開発シェフ
- 料理講師
ファウンデーション・ディグリーを修了すると、BA(優等学位)の最終学年に進むこともできる。
。
仕事とキャリアの展望
卒業後15ヶ月が経過した本コースの卒業生に、現在の仕事内容や考え方について、働いているかどうかを尋ねました。
この特別コース
現在の仕事
ユニバーシティ・カレッジ・バーミンガムの全ての コース。
15ヵ月後の職務に必要な能力レベル
ユニバーシティ・カレッジ・バーミンガムの全ての食品・飲料生産 コース。
このコースの卒業生の仕事(卒業後15ヶ月間)
ユニバーシティ・カレッジ・バーミンガム Culinary Arts Management with Professional Placement FdAの全卒業生を対象とした例です。
85% | 販売関連職 |
10% | 技能職の職業 |
10% | ビジネスおよび公共サービス関連の専門家 |
成績評価と学習時間
入学条件・入試情報
このコースで受け入れられた学生のUCASタリフ
この特別コース
英語の要件
英語、フランス語、ドイツ語、スペイン語、イタリア語など | グレード | 詳細はこちら |
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Cambridge English Advanced | BA/BSc - 170点以上で、いずれかのスキルが160点以上であること。 FdA/FdSc - 160点以上で、いずれかのスキルが150点以上であること。 |
|
IELTS (Academic) | BA/BSc - 総合スコア6.0以上、各構成要素で5.5以上 FdA/FdSc - 総合スコア5.5以上、各構成要素で5.0以上 |
|
Institution's Own Test | BA/BSc - 総合スコアがB2で、各構成要素でB2以上のスコアを取得。 FdA/FdSc - B2以上の総合スコアで、各構成要素でB1 以上のスコアを取得。 |
コスト
授業料 プロフェッショナル・プレースメント付き調理マネージメント FdA
アイルランド | £9250 | 年 1 |
---|---|---|
EU | £13500 | 年 1 |
インターナショナル | £13500 | 年 1 |
イギリス | £9250 | 年 1 |
北アイルランド | £9250 | 年 1 |
スコットランド | £9250 | 年 1 |
ウェールズ | £9250 | 年 1 |
追加料金情報
イギリス:
2021/22年度にユニバーシティ・カレッジ・バーミンガムのファンデーション・ディグリーまたはBA/BSCに入学する英国人学生の場合、今年度の学費は9250ポンドとなる。半年分の授業料は4625ポンドである。
これは年額であり、次年度以降はインフレ率に応じて上昇する(政府が許容する上昇率に合わせて)。
初めて高等教育資格を取得する英国人学生は、学生ローン会社(Student Loans Company)から授業料ローンを申請することができる。このローンの返済は、コースを卒業し、年収が 25,000 ポンドを超えるまで開始されない。
スコットランド、ウェールズ、北アイルランドに住んでいる場合は、学生金融ウェールズ、学生金融北アイルランド、またはSAASに申請する必要がある。利用できるローンや助成金は、学生金融公庫(Student Finance England)のものとは異なる。
**UCBは24週または48週のプレースメントには料金を請求しない。
**英国の料金に関する詳細は、こちらのウェブサイトを参照されたい。
<*。
EUおよび国際: EUおよび国際:
英国の学生の平均生活費
家賃 | 518ポンド |
水道、ガス、電気、インターネット(自宅) | 50ポンド |
スーパーマーケットでの買い物 | 81ポンド |
衣料品 | 35ポンド |
外食 | 33ポンド |
アルコール類 | 27ポンド |
テイクアウト/フードデリバリー | 30ポンド |
外出・娯楽(アルコール、食品を除く | ) 24ポンド |
休日および週末旅行 | 78ポンド |
市内交通費 | 17ポンド |
セルフケア/スポーツ | 20ポンド |
文房具・書籍 | 13ポンド |
携帯電話/インターネット | 13ポンド |
ケーブルテレビ/ストリーミング | 7ポンド |
保険料 | 51ポンド |
その他 | 1092ポンド |
学生の平均生活費 | 95ポンド |
ロンドンでの費用は平均より約34%高くなります。主に家賃が他都市の平均より67%高いことが原因です。学生会館に滞在する場合、水道、ガス、電気、無線LANの費用は、一般的に家賃に含まれています。宿泊施設が徒歩圏内や自転車通学圏内にある小都市の学生は、交通費がかなり安くなる傾向があります。
応募方法
願書締め切り:
2025年1月1日
このコースの申込書の記入・送付期限です。大学やカレッジにまだ空きがある場合は、この日以降も応募できますが、応募が考慮されるかどうかは保証できません。
想定されるエントリーポイント:
- 年 1 (デフォルト エントリーポイント)
大学ランキング
イギリスや世界のトップランキングでのユニバーシティ・カレッジ・バーミンガム のランキング。
ユニバーシティ・カレッジ・バーミンガムの大学ランキング1件をすべて表示
についてユニバーシティ・カレッジ・バーミンガム
ユニバーシティ・カレッジ・バーミンガム(UCB)は、イギリスのバーミンガムにある大学で、高等教育と継続教育の両方の分野で専門的なコースを提供しています。UCBの学部と大学院の学位の大部分は、世界で最も高いランクの学術機関のひとつであるバーミンガム大学から正式に認定されています。
ユニバーシティ・カレッジ・バーミンガムの学生構成
-
ユニバーシティ・カレッジ・バーミンガム レベル別在籍学生総数 2021/22年度 - 高等教育統計局(Higher Education Statistics Agency:HESA)が2月 2022に公表したフルタイム換算学生数。
- 学部生:
- 4130
- 大学院生:
- 440
- 合計:
- 4570
-
"ビジネス&マネジメント"学科の履修者数:2545 2021/22年度 - 高等教育統計局(Higher Education Statistics Agency:HESA)が2月 2022に公表したフルタイム換算学生数。
このプログラムはどこで教えられているのか
類似のコース
プログラム | 大学 | 学生 満足度合い | 失業状態 | ドロップアウト | 授業料 (インターナショナル) | UCAS タリフ | 都市 | ||
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プロフェッショナル・プレースメント付き調理マネージメント FdA |
ユニバーシティ・カレッジ・バーミンガム (University College Birmingham) |
- | - | - | £13500 | - | バーミングハム | オンカンパス フルタイム | |
事業会社 FdA |
ユニバーシティ・カレッジ・バーミンガム (University College Birmingham) |
- | - | - | £13500 | - | バーミングハム | オンカンパス フルタイム | |
サッカー経営 FdA |
ユニバーシティ・カレッジ・バーミンガム (University College Birmingham) |
- | - | - | £13500 | - | バーミングハム | オンカンパス フルタイム | |
経営管理 FdA |
ユニバーシティ・カレッジ・バーミンガム (University College Birmingham) |
- | 10% | 15% | £13500 | 60 | バーミングハム | オンカンパス フルタイム | |
動物管理(行動と福祉) FdSc |
リーズヒース・カレッジ (Reaseheath College) |
- | - | - | £13000 | - | - | オンカンパス フルタイム | |
動物管理(動物園および野生動物) FD |
ダービー・カレッジ (Derby College) |
- | - | - | £12000 | - | ダービー | オンカンパス フルタイム | |
経営学付き動物科学(ファンデーションイヤーを含む) FdSc |
アスカム・ブライアン・カレッジ (Askham Bryan College) |
- | - | - | £14000 | - | ヨーク | オンカンパス フルタイム | |
動物コレクションの保存管理 FdSc |
アスカム・ブライアン・カレッジ (Askham Bryan College) |
- | - | - | £14000 | - | ヨーク | オンカンパス フルタイム | |
保全科学と動物管理(野生動物と動物園) FdSc |
サフォーク大学 (University of Suffolk) |
- | - | - | £13992 | - | イプスウィッチ | オンカンパス フルタイム | |
マネジメント FD |
ドンカスター・カレッジ&ユニバーシティ・センター (Doncaster College and University Centre) |
81% | 0% | 40% | - | - | - | オンカンパス フルタイム |