料理と経営 FdA

Teesside University - ティーズサイド大学

**注：コースが提供される場所とビザの制限のため、このコースは学生ビザを必要とする留学生は受講できない。

場所このコースは、ハートプールカレッジ（キャンパスコード5、電話01429 295000）と提携して提供されるティーサイド大学の賞である。 コースの概要

FdA Culinary Arts and Managementコースは、ホスピタリティ部門で働くための知識とスキルを身につけるための専門的なトレーニングを提供する。このコースは、ホスピタリティに関する様々な分野の理論と基本的な実践知識を組み合わせたものである。 ホスピタリティ関連の職業体験やプロジェクトに参加することで、業界の期待について学ぶ。ゲスト・スピーカーによる講義やセミナーに参加し、ホスピタリティ・セクターを探求する。 1年次に5つのモジュール、2年次に5つのモジュールを履修し、時間割に沿った授業に加え、接触学習時間や実習時間に出席することが求められる。

**コースを終えて

ホスピタリティ業界には多くのチャンスがある。